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Brócolis com Mostarda e Mel

D - E - l - Í - C - I - A !!! Brócolis com molho caseiro de mostarda e mel orgânico. Fácil de preparar, e de se apaixonar. Ao cozinhar o brócolis deste modo para minha namorada ela disse que me amava, não preciso dizer mais nada, correto?

Tempo de cozimento 15 minutos
Porções 2
Calorias 220g/ porção

Eu criei esta receita quando estava preparando um jantar de aniversário para minha namorada. Ela ama brócolis e usei o brócolis como um dos vegetais que acompanharam um salmão ao molho de maracujá e creme de leite. Essa receita é muito fácil e conveniente, você pode cozinhar o brócolis desta forma para ser seu acompanhamento em diversas outras refeições ou ate mesmo como a estrela de um prato vegetariano, pois ficou demais, ela amou. 

Sigas as instruções abaixo para deliciar - se também com essa super simples receita de Brócolis com Mostarda e Mel

Você vai receber

Você vai receber

Caixinha: Hortifrúti Orgânicos Fazenda @ Mesa Pequena

 

 

Ao adquirir as caixinhas de hortifrútis orgânicos Fazenda @ Mesa, você facilita a sua vida em diversos sentidos, por exemplo:

  • Você tem a praticidade de receber seus alimentos orgânicos no conforto e segurança da sua casa;
  • Seu pedido é entregue por um carro específico para entregas, e devidamente higienizado;
  • Seus pedidos podem ser entregue de Terça à Sexta-Feira;
  • Nossos produtos possuem selo orgânico; (saiba mais)
  • Você pode personalizar sua caixinha diretamente no site, podendo retirar e acrescentar os itens que quiser; (valor da caixinha varia de acordo com produtos selecionados e disponíveis);
  • Para te ajudar na hora de consumir seus produtos, temos diversas receitas deliciosas com eles no nosso site!

Esta caixa possui:

  • 1 kg banana
  • 1 mamão
  • 500g Cebola
  • 1 Repolho Roxo
  • 500g tomate italiano
  • 500g cenoura
  • 500g batata inglesa
  • 1 alface roxa
  • 1 couve mineira
  • Polpa de açai jussara 100ml ( congelado )

Frete para Florianópolis Incluso

 

 

 

Você vai precisar de

Você vai precisar de

400g de Brócolis (usamos o ramoso, mas com o americano também funciona)

1 xícara de Mel Silvestre Orgânico Agreco

1 xícara de mostarda 

1 colher de sopa Bendita Ghee 

1,5 Litros de água para ferver e dar um susto no brócolis 

Sal e Pimenta a gosto

 


Como preparar

Como preparar
  1. Ferver a água e cozinhar o brócolis por 30-45 segundos ( a idéia aqui é somente dar uma amolecida e trazer uma cor bem vívida ao seu brócolis
  2. Remover o Brócolis da água fervendo e colocar em uma bacia com gelo e água gelada. (para evitar que continue cozinhando com o calor)
  3. Preparar o molho de mostarda e mel; junte as duas partes iguais de mostarde e mel, mexer bem com fue até a mistura ficar homegênea.
  4. Colocar uma frigideira sobre o fogo alto, com uma colher de sopa de bendita ghee. Coloque o brócolis na frigideira e sele ambos os lados por 2 minutos.
  5. Coloque o molho de mostarda e mel a seu gosto sob os brócolis. Nesta receita usei apenas 1/4 de xícara do molho no brócolis e salvei  o resto para outras horas.
  6. Servir e deliciar - se